Pomidory suszone typu San Marzano to klasyczne włoskie pomidory o mięsistej strukturze i skoncentrowanym, lekko słodkim smaku. Suszone naturalnie na słońcu, zachowują pełnię aromatu.
Właściwości zdrowotne:
- Bogate źródło likopenu – silnego przeciwutleniacza.
- Wspomagają układ krążenia i trawienie.
- Zawierają witaminy A, C, K i potas.
- Obniżają stres oksydacyjny i wspierają odporność.
Zastosowanie kulinarne:
- Idealne do past, makaronów, kanapek i sosów.
- Można je dodawać do pizzy, sałatek i farszów.
- Świetne do oliwy z przyprawami – jako aromatyczny dodatek.
- Pasują do kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej.
Wskazówka:
Przed użyciem warto je namoczyć w ciepłej wodzie lub oliwie – odzyskają miękkość i intensywność smaku.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.