Suszone jagody goji to drobne, czerwone owoce o słodko-ziołowym smaku. Od wieków stosowane w tradycyjnej medycynie chińskiej jako eliksir długowieczności.
Właściwości zdrowotne:
- Bogate w witaminę C, żelazo i antyoksydanty.
- Wspierają odporność, wzrok i kondycję skóry.
- Zawierają aminokwasy i witaminy z grupy B.
- Mogą regulować poziom cukru i cholesterolu.
Zastosowanie kulinarne:
- Do musli, smoothie, zup, herbat i sałatek.
- Świetne do przekąsek, wypieków i batoników.
- Pasują do kuchni azjatyckiej i ajurwedyjskiej.
- Można je jeść solo lub łączyć z orzechami.
Wskazówka:
Aby były bardziej miękkie – warto je wcześniej namoczyć w wodzie lub herbacie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.