Sól Szara z Guerande (Sale Grigia di Guerande) to naturalna, ręcznie pozyskiwana sól morska z francuskiego regionu Bretanii, znanego z czystych wód Atlantyku.
Jej delikatny, lekko wilgotny kryształ i charakterystyczny szary odcień pochodzą z naturalnych minerałów i glinki zawartej w solankach, co czyni ją jedną z najbardziej cenionych soli świata.
Sól ta zachowuje pełnię składników mineralnych – takich jak magnez, wapń, potas i żelazo – dzięki czemu nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również wspiera zdrową dietę.
Doskonale sprawdza się jako sól stołowa, a także do przyprawiania mięs, ryb, warzyw, sałatek i dań śródziemnomorskich.
Składniki:
100% naturalna sól morska szara z Guerande (Sale Grigia di Guerande Fina).
Bez dodatków, środków przeciwzbrylających i konserwantów.
Wartości odżywcze na 100 g:
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 0 kJ / 0 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 98,3 g |
Masa netto: 300 g
Kategoria: Naturalne sole i przyprawy
Najlepiej spożyć przed: 01/2028
Producent: Italia Spezie
Kraj pochodzenia: Francja
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła.
Właściwości zdrowotne:
- Bogata w magnez, wapń i inne minerały.
- Nieprzetwarzana – zachowuje pełnię naturalnych składników.
- Wspiera równowagę kwasowo-zasadową organizmu.
- Często wybierana przez zwolenników zdrowego żywienia.
Zastosowanie kulinarne:
- Znakomita do przyprawiania mięs, ryb, warzyw i pieczywa.
- Używana także jako sól stołowa lub do wykańczania dań.
- Pasuje do dań rustykalnych, kuchni francuskiej i domowej.
- Dobrze sprawdza się także przy kiszeniu i fermentacji.
Wskazówka:
Drobna wersja tej soli dobrze rozpuszcza się w potrawach, ale warto jej nie gotować zbyt długo, by nie stracić cennych właściwości.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.