Suszony majeranek to zioło o ciepłym, lekko kamforowym aromacie i słodkawym smaku. Pochodzi z rodziny mięty i od wieków jest stosowany w kuchni i ziołolecznictwie.
Właściwości zdrowotne:
• Wspomaga trawienie – łagodzi wzdęcia i poprawia pracę jelit.
• Działa przeciwzapalnie – szczególnie w układzie oddechowym.
• Uspokaja i wspiera sen – stosowany w naparach ziołowych.
• Zawiera olejki eteryczne – działają antybakteryjnie.
Zastosowanie kulinarne:
• Idealny do dań ciężkostrawnych: grochówki, żurku, flaków.
• Dodatek do mięs, kiełbas, pasztetów i farszów.
• Często stosowany w kuchni wegetariańskiej jako zamiennik smaku mięsa.
Wskazówka:
Dodawaj pod koniec gotowania – zbyt długa obróbka cieplna osłabia aromat majeranku.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.