Orzechy brazylijskie łuskane 100 g

Orzechy brazylijskie – naturalne bogactwo selenu

Orzechy brazylijskie należą do najbardziej wartościowych pod względem odżywczym orzechów. Pochodzą z orzesznicy wyniosłej (Bertholletia excelsa), rosnącej w lasach Ameryki Południowej.

Te wyjątkowe orzechy charakteryzują się delikatnym, kremowym i lekko maślanym smakiem. Dzięki temu świetnie smakują samodzielnie, ale równie dobrze sprawdzają się jako składnik codziennych posiłków.

Orzechy brazylijskie wyróżniają się szczególnie wysoką zawartością selenu – składnika mineralnego, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, tarczycy oraz ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.

Produkt jest łuskany i gotowy do spożycia.

Dlaczego warto sięgnąć po orzechy brazylijskie?

Największym wyróżnikiem orzechów brazylijskich jest selen. Jego zawartość w tych orzechach może być bardzo wysoka, choć naturalnie zmienia się w zależności od pochodzenia i partii produktu.

Selen przyczynia się do:

• prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego,
• prawidłowego funkcjonowania tarczycy,
• ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym,
• prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego,
• utrzymania prawidłowego stanu włosów i paznokci.

Orzechy brazylijskie dostarczają również magnezu, fosforu, potasu, cynku, miedzi, manganu oraz witaminy E.

Do czego można wykorzystać?

Orzechy brazylijskie świetnie sprawdzą się:

• jako samodzielna przekąska,
• do owsianki i musli,
• do jogurtu i owoców,
• jako dodatek do granoli,
• do sałatek,
• do ciast i ciasteczek,
• do brownie,
• do domowych batonów,
• do deserów,
• jako składnik mieszanek bakaliowych,
• po posiekaniu jako posypka do dań.

Można je również lekko podprażyć, aby wydobyć ich jeszcze bardziej intensywny, orzechowy aromat.

Orzechy brazylijskie są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł selenu. Ze względu na wysoką zawartość tego składnika najlepiej spożywać je w umiarkowanych ilościach.

Dlaczego warto wybrać orzechy brazylijskie ?