Bazylia suszona kruszona (Basilico Essiccato Frantumato) to klasyczne, aromatyczne zioło będące symbolem kuchni włoskiej. Jej świeży, lekko słodkawy smak i intensywny zapach idealnie komponują się z daniami z pomidorami, makaronami, sosami, sałatkami, rybami oraz mięsem drobiowym.
To nieodłączny składnik takich potraw jak pesto, pizza margherita czy sos pomidorowy – dodaje potrawom głębi, świeżości i prawdziwego włoskiego charakteru.
Składniki:
100% bazylia suszona (Ocimum basilicum).
Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów, orzeszków ziemnych, gorczycy, soi, sezamu oraz glutenu, gdyż został zapakowany w zakładzie, który przetwarza te surowce.
Wartości odżywcze na 100 g:
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 233 kcal / 973 kJ |
| Tłuszcz | 4,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g |
| Węglowodany | 47,8 g |
| w tym cukry | 1,7 g |
| Białko | 23 g |
| Błonnik | 37 g |
| Sól | 0,07 g |
Masa netto: 40 g
Kategoria: Zioła suszone
Najlepiej spożyć przed: 02/2027
Producent / Pakujący: Italia Spezie, Fondi (LT), Włochy
Kraj pochodzenia: Egipt / Turcja
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła.
Właściwości zdrowotne:
- Wspomaga trawienie i działa lekko rozkurczowo.
- Zawiera przeciwutleniacze – wspiera odporność.
- Może mieć działanie uspokajające i przeciwzapalne.
- Źródło witamin A, K i magnezu (choć w mniejszych ilościach niż świeża).
Zastosowanie kulinarne:
- Doskonała do sosów pomidorowych, pizzy, makaronów, zup i dań z warzyw.
- Pasuje do mięsa, ryb, serów i dań z jajkami.
- Często stosowana w kuchni włoskiej, śródziemnomorskiej i domowej.
- Najlepiej dodawać pod koniec gotowania, by zachować aromat.
Wskazówka:
Przed dodaniem można ją lekko rozetrzeć w dłoniach – uwolni więcej zapachu i smaku.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.